草根工业是指从事的没有较大技术含量、比较接近基层百姓、还没建立新秩序的行业。工业（industry）主要是指原料采集与产品加工制造的产业或工程。工业是社会分工发展的产物，经过手工业、机器大工业、现代工业几个发展阶段。